Mapa - São Sebastião do Paraíso

São Sebastião do Paraíso é um município brasileiro do estado de Minas Gerais, situado na divisa com o estado de São Paulo. A população estimada em 2021 era de 71.915 habitantes. A área é de 814,925 km².

O município tem como principal atividade a produção de café.

A corrida pela descoberta de ouro no Sul de Minas fez surgir no século XVII, a cidade de Jacuí, precursora de todas as cidades da região. Após a mineração entrar em declínio, cujos efeitos ainda podem ser vistos nos limites perímetros da cidade, seus moradores começaram a se dedicar tanto a agricultura quanto a pecuária. A partir da adaptação natural surgiram inúmeras fazendas, e dentre essas, 'Fazenda da Serra', propriedade da família Antunel Maciel, família essa constituída de grandes criadores de gado.

A expansão do café na região de Campinas para o oeste Paulista, impulsionou a cafeicultura na região de Ribeirão Preto. A proximidade com a zona cafeicultora de Ribeirão Preto e a própria vocação agrícola de Paraíso fez da cidade umas das maiores produtoras de café no Estado na época, chegando a colher, no final do século XIX, doze milhões de sacas anuais. A participação da cidade no surto cafeeiro do Segundo Reinado fez com a cidade fosse beneficiada com a vinda de primeiras levas de imigrantes, que chegavam em carros de boi, depois de desembarcar na estação da Cia Ferroviária São Paulo e Minas em Mococa. No começo de 1870, crianças de pais italianos já haviam sido registradas na cidade. Porém, as primeiras estações de trem da cidade chegaram apenas no ano de 1911, apesar de preencher as atas da Câmara desde 1901.

Em meados de 1893 em diante, a cidade recebeu cerca de 500 colonos italianos, contribuindo para o desenvolvimento da cidade. Visto a grande contribuição dos imigrantes italianos para a cidade foi criado pelo então prefeito Luiz Calafiori, um monumento que homenageasse os italianos e seus descendentes. O artista tcheco Johann Musil foi o responsável pela criação da peça em bronze 'Monumento aos Imigrantes' localizada na Praça dos Imigrantes.

São Sebastião do Paraíso, antigo distrito criado em 1855, foi elevado à categoria de vila em 13 de setembro de 1870.

A lei nº 2042, de 1 de dezembro de 1873 elevou a Vila de São Sebastião do Paraíso à categoria de cidade.